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AZEITES
Todos os nossos azeites são de qualidade virgem extra.

De cor amarela pura e aroma frutado médio, possui delicada fragrância a campo de trevos. Revelando-se suave na ponta da língua mas com caráter, traduz-se em um azeite redondo e agradável com retrogosto de amargor no palato e sensação picante na garganta, embora com final doce que o transforma na melhor opção para realçar o sabor das comidas. Ideal para massas e arrozes, saladas de folhas amargas, peixe branco e vegetais cozidos.


De cor dourada profunda e aroma frutado médio, possui delicada fragrância limpa oriunda da azeitona fresca. Revelando-se amargo na ponta da língua - porém com personalidade, resulta em um azeite atraente, que perdura com presença marcante na boca, bem encorpado, deixando sensação picante na garganta, embora sem agressividade. Ideal para carnes e mariscos de sabores fortes, peixes vermelhos e saladas étnicas.


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